成语名称：食不厌精，脍不厌细（shibuyanjing，kuaibuyanxi）
成语繁体：食不厭精，膾不厭細
成语语法：复句式成语
成语解释：厌：满足；脍：细切的肉。粮食舂得越精越好，肉切得越细越好。形容食物要精制细做。
成语出处：《论语·乡党》：“斋必变食，居必迁坐。食不厌精，脍不厌细。”
成语年代：古代成语
成语色彩：中性成语
成语字数：八字成语
成语用法：作分句；含褒义，形容食物要精制细做
成语例句：“割不正不食”这是他老先生的古板规矩，但“食不厌精，脍不厌细”的条令却有些稀奇。（鲁迅《南腔北调集 由中国女人的脚……》）
英文翻译：fig. to be fastidious about one's food; lit. to eat but finely ground grain and finely chopped meat (idiom, from Analects)
春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食陈旧或变味，鱼肉不新鲜了，他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
春秋时期，被人们称为“四体不勤，五谷不分”的孔子，在吃穿住行方面十分讲究，他的原则是食不厌精，脍不厌细。粮食越精致越好。肉类切得越细越好。席上吃肉的量不能超过米面的数量，酒可以随便喝但不能喝醉。
食不厌精，脍不厌细。
『６』食不厌精，脍不厌细。
讲究食不厌精，脍不厌细。
故云，食不厌精，脍不厌细。
故云∶食不厌精，脍不厌细。
圣人曰：食不厌精，脍不厌细。
圣人日：食不厌精，脍不厌细。
：《论语?乡党》：食不厌精，脍不厌细。
《论语?乡党》：食不厌精，脍不厌细。
孔子说过：“食不厌精，脍不厌细”。
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